拉曼光谱
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作者
Ivana Bianchi,Hind El Hadri,Otmar Geiss,Karlien Cheyns,Jan Mast,Francesca Ferraris,Francesco Cubadda,Khouloud El Hanafi,Jean-Philippe Rosec,François Auger,Josefa Barrero-Moreno
出处
期刊:Food Control
[Elsevier]
日期:2024-09-01
卷期号:: 110868-110868
标识
DOI:10.1016/j.foodcont.2024.110868
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