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Effects of aging on the phytochemical profile and antioxidative activity of Pericarpium Citri Reticulatae ‘Chachiensis’

植物化学 类黄酮 抗氧化剂 传统医学 化学 抗氧化能力 健康福利 生物化学 医学
作者
Hong Wang,Zhuoshi Li,Xiong Fu,Ruihai Liu
出处
期刊：RSC Advances [The Royal Society of Chemistry]
日期：2016-01-01 卷期号：6 (107): 105272-105281 被引量：25
标识
DOI：10.1039/c6ra22082g
摘要
PCR-Chachiensis stored long-term exhibits higher total phenolics, flavonoid content and superior antioxidant activity, which provide additional health benefits during aging.
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