老化
分离(微生物学)
计算生物学
化学
生物
色谱法
生物信息学
遗传学
作者
Pramodkumar D. Jadhav,Denis P. Okinyo‐Owiti,Pearson W. K. Ahiahonu,Martin J. T. Reaney
出处
期刊:Food Chemistry
[Elsevier]
日期:2012-11-17
卷期号:138 (2-3): 1757-1763
被引量:34
标识
DOI:10.1016/j.foodchem.2012.10.126
科研通智能强力驱动
Strongly Powered by AbleSci AI