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Review on mechanisms of hypoglycemic effects of compounds from highland barley and potential applications

机制（生物学） 糖尿病 价值（数学） 业务 化学 生物技术 生物 内分泌学 计算机科学 物理 量子力学 机器学习
作者
Yanan Liu,Yuanqiang Jia,Yingying Wu,Huijuan Zhang,Feiyue Ren,Sumei Zhou
出处
期刊：Food & Function [The Royal Society of Chemistry]
日期：2024-01-01
链接
nih.govdoi.org
标识
DOI：10.1039/d4fo00940a
摘要
The value and mechanism of highland barley in the prevention of diabetes and its application in food products.
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