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Applications of ionic liquids in starch chemistry: a review

淀粉 离子液体 化学 离子键合 化学工程 绿色化学 高分子科学 有机化学 离子 催化作用 工程类
作者
Fei Ren,Jinwei Wang,Fengwei Xie,Ke Zan,Shuo Wang,Shujun Wang
出处
期刊：Green Chemistry [The Royal Society of Chemistry]
日期：2020-01-01 卷期号：22 (7): 2162-2183 被引量：115
链接
ac.uk ac.ukdoi.org
标识
DOI：10.1039/c9gc03738a
摘要
Recently, the use of ionic liquids as promising “green solvents” in starch chemistry has gained extensive interest, especially in the areas of chemical modification of starch and the development of starch-based materials.
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