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作者
Ankur Gupta,Hüseyin Burak Eral,T. Alan Hatton,Patrick S. Doyle
出处
期刊:Soft Matter
[The Royal Society of Chemistry]
日期:2016-01-01
卷期号:12 (11): 2826-2841
被引量:1172
摘要
Nanoemulsions are kinetically stable liquid-in-liquid dispersions with droplet sizes on the order of 100 nm.
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