GC-MS Determination of Major Bioactive Constituents and Anti-oxidative Activities of Aqueous Extracts of Cinnamomum burmannii Blume Stem

肉桂酸 化学 肉桂醛 甲醇 肉桂 色谱法 水溶液 气相色谱-质谱法 有机化学 质谱法 医学 替代医学 中医药 病理 卡西亚 催化作用
作者
Gabriel Akyirem Akowuah,Mariam Ahmad,Soo Tan,Mun Fei Yam
出处
期刊:The Natural products journal [Bentham Science]
卷期号:3 (4): 243-248 被引量:2
标识
DOI:10.2174/2210315504666140305231430
摘要

The aim of this study was to determine the major boactive constituents, trans-cinnamic acid and transcinnamaldehyde, and anti-oxidative activities of 50% aqueous methanol and water extracts of Cinnamomum burmannii Blume stem bark. Gas chromatography-mass spectrometry (GC-MS) was used to analyse the extracts. The content of trans-cinnalmadeyde quantified in the 50% aqueous methanol and water extracts were 50.14 µg/mg and 12.83 µg/mg of dry extract, respectively. The content of trans-cinnamic acid quantified in the water extract was 49.7 µg/mg of dry extract. Trans-cinnamic acid was not detected in the 50% aqueous methanol (v/v) extract. The extracts demonstrated in vitro antioxidative effects with the 50% aqueous methanol extract being more potent than the water extract. Keywords: Cinnamomun burmannii, GC-MS analysis, cinnamaldehyde, cinnamic acid, anti-oxidative activity.

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