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Absorption, metabolism, and bioactivity of vitexin: recent advances in understanding the efficacy of an important nutraceutical

牡荆素 保健品 药理学 健康福利 化学 生物 医学 生物化学 传统医学 类黄酮 抗氧化剂
作者
Ye Peng,Ren‐You Gan,Hua‐Bin Li,Mingxuan Yang,David Julian McClements,Ruichang Gao,Quancai Sun
出处
期刊:Critical Reviews in Food Science and Nutrition [Informa]
卷期号:61 (6): 1049-1064 被引量:86
标识
DOI:10.1080/10408398.2020.1753165
摘要

vitexin, an apigenin-8-C-glucoside, is widely present in numerous edible and medicinal plants. vitexin possesses a variety of bioactive properties, including antioxidation, anti-inflammation, anti-cancer, neuron-protection, and cardio-protection. Other beneficial health effects, such as fat reduction, glucose metabolism, and hepatoprotection, have also been reported in recent studies. This review briefly discusses the absorption and metabolism of vitexin, as well as its influence on gut microbiota. Recent advances in understanding the pharmacological and biological effects of vitexin are then reviewed. Improved knowledge of the absorption, metabolism, bioactivity, and molecular targets of vitexin is crucial for the better utilization of this emerging nutraceutical as a chemopreventive and chemotherapeutic agent.
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