Effect of Lactobacillus paracasei L9 on the Content of Intestinal Short Chain Fatty Acids in Healthy Mice

副干酪乳杆菌 食品科学 乳酸菌 化学 短链脂肪酸 生物化学 生物 发酵 丁酸盐
作者
Xiaocheng Wang,Ming Zhang,Shanbin Chen,Sun Yanan,Ren Fa-zheng,Qigen Tong
出处
期刊:Food Science 卷期号:38 (13): 238- 被引量:2
标识
DOI:10.7506/spkx1002-6630-201713039

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