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Ergothioneine, Ovothiol A, and Selenoneine—Histidine-Derived, Biologically Significant, Trace Global Alkaloids

麦角新碱 组氨酸 化学 跟踪（心理语言学） 生物化学 计算生物学 生物 氨基酸 哲学 语言学 抗氧化剂
作者
Geoffrey A. Cordell,Sujeewa N. S. Lamahewage
出处
期刊：Molecules [MDPI AG]
日期：2022-04-21 卷期号：27 (9): 2673-2673 被引量：3
链接
mdpi.com mdpi.com mdpi.comdoi.org
标识
DOI：10.3390/molecules27092673
摘要
The history, chemistry, biology, and biosynthesis of the globally occurring histidine-derived alkaloids ergothioneine (10), ovothiol A (11), and selenoneine (12) are reviewed comparatively and their significance to human well-being is discussed.
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