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Acetylcholinesterase inhibition and antioxidant activity of the water extracts of several Hypericum species

金丝桃苷 槲皮素 芦丁 DPPH 金丝桃属 化学 抗氧化剂 绿原酸 EC50型 IC50型 乙酰胆碱酯酶 传统医学 贯叶连翘 植物 食品科学 生物 生物化学 酶 体外 医学
作者
Maria Filipa Hernandez,Pedro L. Falé,Maria Eduarda Araújo,Maria Luísa Serralheiro
出处
期刊：Food Chemistry [Elsevier]
日期：2009-12-07 卷期号：120 (4): 1076-1082 被引量：76
标识
DOI：10.1016/j.foodchem.2009.11.055
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