Omega-3 polyunsaturated fatty acids in the brain: metabolism and neuroprotection

神经保护 多不饱和脂肪酸 脑功能 疾病 神经科学 新陈代谢 医学 药理学 化学 生物化学 生物 内科学 脂肪酸
作者
Wenting Zhang
出处
期刊:Frontiers in Bioscience [Frontiers Media SA]
卷期号:16 (1): 2653-2653 被引量:84
标识
DOI:10.2741/3878
摘要

Omega-3 polyunsaturated fatty acids (n-3 PUFAs) are a group of essential fatty acids that serve as energy substrates and integral membrane components, and therefore play crucial roles in the maintenance of normal neurological function. Recent studies show that n-3 PUFAs display neuroprotective properties and exert beneficial effects on the cognitive function with aging. The brain's need of n-3 PUFAs is predominantly met by the blood delivery due to their limited synthesis in the brain. The present review focuses on the metabolism of n-3 PUFAs in the brain, including their accumulation and turnover. We also highlight the current understanding of the neuroprotective effects of n-3 PUFAs against cerebral ischemia and neurodegenerative disorders, such as Alzheimer's disease and Parkinson's disease.
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