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Sensory evaluation in quality control: an overview, new developments and future opportunities

感觉系统质量（理念）控制（管理）计算机科学产品（数学）领域（数学）过程（计算）营销数据科学风险分析（工程）业务心理学人工智能数学哲学几何学认识论纯数学认知心理学操作系统

作者

Alejandra M. Muñoz

出处

期刊：Food Quality and Preference [Elsevier BV]
日期：2002-09-01 卷期号：13 (6): 329-339 被引量：109

标识

DOI：10.1016/s0950-3293(02)00014-9

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