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基因
食品科学
作者
Berta Alquézar,
Marı́a J. Rodrigo,
Lorenzo Zacarı́as
出处
期刊：
Phytochemistry
[Elsevier]
日期：2008-06-06
卷期号：69 (10): 1997-2007
被引量：192
链接
nih.gov
doi.org
标识
DOI：10.1016/j.phytochem.2008.04.020
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