歯科からのイノベーション

セルフコントロールのできない患者さんのために，バイオフィルムの形成に関わる因子を利用して，逆にバイオフィルムの制御を行おうと考えたことが，産学連携につながっている．その研究は大きく二つあり，一つ目はL8020乳酸菌の利用である．口腔内にはオーラルフローラと呼ばれる常在微生物叢が存在している．腸内細菌叢と同様に，その中に乳酸菌を含んでいるため，プロバイオティクスを口腔に応用する研究を行ってきた．特に，ミュータンス菌，歯周病菌，カンジダ菌に対して高い抗菌性を示すラクトバチルス・ラムノーザス（L8020乳酸菌）を用いたシーズについて紹介する．