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A review of recent advances in starch derived bionanocomposites for food packaging applications

食品包装 淀粉 高分子科学 食品科学 材料科学 化学
作者
Muhammad Zubair,Zahid Rauf,Haq Nawaz,Sohail Anjum Shahzad,Aman Ullah
出处
期刊：Nano-Structures and Nano-Objects [Elsevier]
日期：2024-06-19 卷期号：39: 101204-101204 被引量：3
标识
DOI：10.1016/j.nanoso.2024.101204
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