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Highly sensitive and selective electrochemical detection of Aflatoxin B1 in water and Pistachio samples with MOF/MXene composite based sensor

复合数 黄曲霉毒素 电化学 电化学气体传感器 材料科学 纳米技术 化学工程 化学 光电子学 复合材料 食品科学 电极 物理化学 工程类
作者
Gurjeet Kaur,Saloni Sharma,Neha Bhardwaj,Manoj K. Nayak,Akash Deep
出处
期刊:Food Control [Elsevier]
卷期号:: 110694-110694 被引量:4
标识
DOI:10.1016/j.foodcont.2024.110694
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