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Antimicrobial and insecticidal activity of spray dried juniper berry (Juniperus communis L.) essential oil microcapsules prepared by using gum arabic and maltodextrin

麦芽糊精 刺柏 杜松 抗菌剂 喷雾干燥 浆果 精油 阿拉伯树胶 化学 食品科学 植物 生物 色谱法 有机化学
作者
Jelena Bajac,Branislava Nikolovski,Lidija Petrović,Tomas Nemeš,M. Kostić,Željko Milovac,Sonja Gvozdenac,Ivana Mitrović
出处
期刊：International Journal of Biological Macromolecules [Elsevier BV]
日期：2025-02-01 卷期号：: 141128-141128
链接
nih.govdoi.org
标识
DOI：10.1016/j.ijbiomac.2025.141128
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