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In-silico screening of database for finding potential sweet molecules: A combined data and structure based modeling approach

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作者
Anukrati Goel,Kishore Gajula,Rakesh Gupta,Beena Rai
出处
期刊：Food Chemistry [Elsevier BV]
日期：2020-11-04 卷期号：343: 128538-128538 被引量：20
标识
DOI：10.1016/j.foodchem.2020.128538
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