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Investigating the bacterial microbiota of traditional fermented dairy products using propidium monoazide with single-molecule real-time sequencing
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作者
Lanxin Mo,
Jie Yu,
Hao Jin,
Qiangchuan Hou,
Caiqing Yao,
Dongyan Ren,
Xiaona An,
Tsedensodnom Tsogtgerel,
Heping Zhang
出处
期刊：
Journal of Dairy Science
[Elsevier]
日期：2019-03-07
卷期号：102 (5): 3912-3923
被引量：21
链接
journalofdairyscience.org
nih.gov
doi.org
标识
DOI：10.3168/jds.2018-15756
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