SciHub
文献互助
期刊查询
一搜即达
科研导航
即时热点
交流社区
登录
注册
发布
文献
求助
首页
我的求助
捐赠本站
Changes in total phenolic and flavonoid content and antioxidative activities during production of juice concentrate from Asian pears (Pyrus pyrifolia Nakai)
类黄酮
化学
食品科学
DPPH
抗氧化剂
巴氏杀菌
梨
植物
生物化学
生物
作者
Guihun Jiang,
Seung‐Hee Nam,
Sun-Hee Yim,
Young‐Min Kim,
Hyun Jung Gwak,
Jong‐Bang Eun
出处
期刊:
Food Science and Biotechnology
[Springer Nature]
日期:2016-03-01
卷期号:25 (S1): 47-51
被引量:21
链接
nih.gov
nih.gov
doi.org
标识
DOI:10.1007/s10068-016-0097-4
求助该文献
相关文献
科研通智能强力驱动
Strongly Powered by AbleSci AI
我的文献求助列表
浏览历史
一分钟了解求助规则
|
捐赠本站
|
历史今天
更新
2024年影响因子查询已上线
(2024-6-20)
更新
大幅提高文件上传限制,最高150M
(2024-4-1)
科研通是完全免费的文献互助平台,具备全网最快的应助速度,最高的求助完成率。 对每一个文献求助,科研通都将尽心尽力,给求助人一个满意的交代。
实时播报
充电宝
上传了
应助文件
1秒前
courage
完成签到,获得积分
10
1秒前
桐桐
上传了
应助文件
1秒前
冬雪
完成签到
,获得积分
10
1秒前
卡布奇诺i
完成签到,获得积分
10
2秒前
DONNYTIO
完成签到,获得积分
10
2秒前
shan
完成签到,获得积分
10
3秒前
子车茗
上传了
应助文件
3秒前
SciGPT
上传了
应助文件
3秒前
张萌
完成签到
,获得积分
10
3秒前
後知後孓
发布了新的
文献求助
10
4秒前
小二郎
的
应助
被
英勇菲鹰
采纳,获得
10
4秒前
ccccchen
完成签到,获得积分
10
4秒前
外向一一
完成签到
,获得积分
10
4秒前
kobiy
完成签到
,获得积分
10
5秒前
春国
上传了
应助文件
5秒前
只A不B
的
应助
被
wp4455777
采纳,获得
10
5秒前
胖胖
完成签到,获得积分
10
6秒前
素轩
发布了新的
文献求助
10
6秒前
囡囡
发布了新的
文献求助
10
6秒前
单薄的又夏
完成签到
,获得积分
20
6秒前
努力羊羊
发布了新的
文献求助
10
7秒前
854fycchjh
完成签到,获得积分
10
7秒前
kingwill
的
应助
被
shenkekeyan
采纳,获得
20
8秒前
xiaoqi
发布了新的
文献求助
10
8秒前
jaysecret
完成签到,获得积分
10
9秒前
风趣的芝麻
完成签到
,获得积分
10
9秒前
乐观的涵柳
完成签到
,获得积分
10
9秒前
D1fficulty
完成签到
,获得积分
10
10秒前
snow
完成签到
,获得积分
10
10秒前
adai
完成签到,获得积分
10
11秒前
aaaa
完成签到,获得积分
10
11秒前
在水一方
上传了
应助文件
11秒前
方羽
上传了
应助文件
11秒前
courage
发布了新的
文献求助
10
11秒前
子车茗
上传了
应助文件
13秒前
Ava
上传了
应助文件
13秒前
jyX
完成签到,获得积分
10
14秒前
记录者
完成签到,获得积分
10
14秒前
彭仲康
完成签到
,获得积分
10
15秒前
高分求助中
进口的时尚——14世纪东方丝绸与意大利艺术 Imported Fashion:Oriental Silks and Italian Arts in the 14th Century
800
Zeitschrift für Orient-Archäologie
500
The Collected Works of Jeremy Bentham: Rights, Representation, and Reform: Nonsense upon Stilts and Other Writings on the French Revolution
320
Equality: What It Means and Why It Matters
300
A new Species and a key to Indian species of Heirodula Burmeister (Mantodea: Mantidae)
300
Apply error vector measurements in communications design
300
Synchrotron X-Ray Methods in Clay Science
300
热门求助领域
(近24小时)
化学
医学
生物
材料科学
工程类
有机化学
生物化学
物理
内科学
纳米技术
计算机科学
化学工程
复合材料
基因
遗传学
物理化学
催化作用
细胞生物学
免疫学
冶金
热门帖子
关注
科研通微信公众号,转发送积分
3347218
求助须知:如何正确求助?哪些是违规求助?
2973707
关于积分的说明
8660707
捐赠科研通
2654207
什么是DOI,文献DOI怎么找?
1453525
科研通“疑难数据库(出版商)”最低求助积分说明
672939
邀请新用户注册赠送积分活动
663018
今日热心研友
Polymer72
247
800
xiaxiao
3050
爱静静
980
tuanheqi
12
840
FIN
60
120
子车茗
25
280
嗯哼
15
340
小鱼爱吃肉
25
220
dingding
18
160
VDC
11
210
sunshine
15
130
杳鸢
280
Survivor
13
140
mhl11
15
100
SONGYEZI
11
130
luoshi
23
TT
230
sunshine
22
阿飘
22
背带裤打篮球
7
130
注:热心度 = 本日应助数 + 本日被采纳获取积分÷10