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Carrier free co-immobilization of alpha amylase, glucoamylase and pullulanase as combined cross-linked enzyme aggregates (combi-CLEAs): A tri-enzyme biocatalyst with one pot starch hydrolytic activity

普鲁兰酶 戊二醛 化学 水解 淀粉 生物催化 酶 淀粉酶 固定化酶 催化作用 α-淀粉酶 色谱法 有机化学 反应机理
作者
Sachin Talekar,Amol Pandharbale,Mayur R. Ladole,Shamraja S. Nadar,Mosin Mulla,Kshitija Japhalekar,Kishori Pattankude,Devika Arage
出处
期刊：Bioresource Technology [Elsevier BV]
日期：2013-08-13 卷期号：147: 269-275 被引量：139
链接
nih.govdoi.org
标识
DOI：10.1016/j.biortech.2013.08.035
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