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作者
Jiahui An,
Zhao Liu,
Gang Xie,
Yi Zhu
出处
期刊：
Journal of Food Composition and Analysis
[Elsevier]
日期：2023-06-29
卷期号：123: 105498-105498
被引量：1
标识
DOI：10.1016/j.jfca.2023.105498
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