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Resveratrol in disease prevention and health promotion: A role of the gut microbiome

白藜芦醇 微生物群 肠道微生物群 疾病 健康促进 晋升(国际象棋) 生物 环境卫生 医学 药理学 生物信息学 公共卫生 内科学 政治学 护理部 政治 法学
作者
Xuexiang Chen,Jing Zhang,Ni Yin,Prachi Wele,Fang Li,Soham Dave,Juanying Lin,Hang Xiao,Xian Wu
出处
期刊:Critical Reviews in Food Science and Nutrition [Informa]
卷期号:64 (17): 5878-5895 被引量:13
标识
DOI:10.1080/10408398.2022.2159921
摘要

Resveratrol is a bioactive polyphenolic compound mainly present in grapes and red wine. It is known to exert beneficial effects in various experimental settings, such as antioxidant, anti-inflammatory, anti-proliferative, and immunoregulatory. Accumulating evidence suggests these health benefits might be, at least partially, attributed to resveratrol's role in protecting the intestinal barrier, regulating the gut microbiome, and inhibiting intestinal inflammation. The purpose of this review is to examine the bioactivities of resveratrol in disease prevention and health promotion from the standpoint of regulating the gut microbiome. The article aims to provide additional insight into the potential applications of resveratrol in the food and nutraceutical industry.
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