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Study of the incorporation of oleoresin Capsicum as an interfacial agent in starch-poly(lactic acid) bilayer films

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作者
Juan Pablo Collí-Pacheco,Carlos Rolando Ríos‐Soberanis,Víctor Manuel Moo‐Huchin,Emilio Pérez‐Pacheco
出处
期刊：Polymer Bulletin [Springer Nature]
日期：2022-10-06 卷期号：80 (8): 9077-9095 被引量：1
标识
DOI：10.1007/s00289-022-04497-4
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