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Modified Cinnabaris-stabilized Pickering emulsions loaded with the essential oil of Acorus tatarinowii Schott: preparation, characterization and in vitro evaluation

皮克林乳液 体外 乳状液 化学 精油 食品科学 有机化学 生物化学
作者
Han Ru,Fei Luan,Yajun Shi,Xiaofei Zhang,Dongyan Guo,Bingtao Zhai,Jing Wang,Dingkun Zhang,Liang Feng,Jun-Bo Zou
出处
期刊：RSC Advances [The Royal Society of Chemistry]
日期：2024-01-01 卷期号：14 (43): 31367-31384
链接
doi.org nih.govdoi.org
标识
DOI：10.1039/d4ra05168h
摘要
Development, stability, and in vitro studies of the essential oil of Acorus tatarinowii Schott Pickering Emulsion stabilized by modified Cinnabaris .
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