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Unraveling the Intricate Interplay: Iron and Zinc’s Regulatory Mechanisms on Calcium Bioavailability During Intestinal Absorption

生物利用度 锌 钙 吸收（声学） 化学 生物物理学 生物化学 生物 药理学 材料科学 有机化学 复合材料
作者
Yi Li,Yongqiang CHENG,Ning Tang
出处
期刊：Food Reviews International [Informa]
日期：2024-09-12 卷期号：: 1-28
标识
DOI：10.1080/87559129.2024.2401431
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