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Microspectrophotometric measurement of pH and pH effect on color of petal epidermal cells

花青素 黄酮醇 黄酮类 化学 花瓣 颜料 吸收（声学） pH指示剂 类黄酮 色谱法 植物 生物化学 生物 有机化学 材料科学 抗氧化剂 复合材料
作者
R. N. Stewart,Karl H. Norris,S. Åsen
出处
期刊：Phytochemistry [Elsevier]
日期：1975-04-01 卷期号：14 (4): 937-942 被引量：102
标识
DOI：10.1016/0031-9422(75)85162-4
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