Effects of phylogeny and climate on seed oil fatty acid composition across 747 plant species in China

不饱和度 生物 脂肪酸 多不饱和脂肪酸 碘值 植物 系统发育学 食品科学 化学 生物化学 基因 有机化学
作者
Jiao‐Lin Zhang,Shi‐Bao Zhang,Yiping Zhang,Kaoru Kitajima
出处
期刊:Industrial Crops and Products [Elsevier]
卷期号:63: 1-8 被引量:41
标识
DOI:10.1016/j.indcrop.2014.10.045

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