Functional foods and their impact on health

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作者
Musthafa Mohamed Essa,Muhammed Bishir,Abid Bhat,Saravana Babu Chidambaram,Buthaina Al-Balushi,Hamdan Hamdan,Nagamaniammai Govindarajan,Robert P. Freidland,M. Walid Qoronfleh
出处
期刊:Journal of Food Science and Technology [Springer Nature]
卷期号:60 (3): 820-834 被引量:43
标识
DOI:10.1007/s13197-021-05193-3
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