Microwave-Assisted Extraction of Food Components

浸渍(污水) 萃取(化学) 工艺工程 微波食品加热 微波加热 食品 生化工程 计算机科学 工程类 色谱法 食品科学 化学 环境工程 电信
作者
M. D. Luque de Castro,L.S. Castillo-Peinado
出处
期刊:Elsevier eBooks [Elsevier BV]
卷期号:: 57-110 被引量:9
标识
DOI:10.1016/b978-0-08-100294-0.00003-1

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