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AI-based processing of future prepared foods: Progress and prospects
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作者
Jinjin Huang,
M. Zhang,
Arun S. Mujumdar,
Chunli Li
出处
期刊：
Food Research International
[Elsevier]
日期：2025-01-05
卷期号：201: 115675-115675
被引量：1
链接
nih.gov
doi.org
标识
DOI：10.1016/j.foodres.2025.115675
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