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医学
生物化学
作者
Haowen Ji,Xiaojun Zhu,Jiaxin Qiu,Shouwen Zhang,Jiajun Li,Lu Liu,Xiaodong Li,Muhammad Muneeb
出处
期刊:Food & Function
[The Royal Society of Chemistry]
日期:2024-01-01
摘要
This study aimed to explore the lipid-lowering effect and the mechanism of action of the milk fat globule membrane (MFGM) in obese mice.
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