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Effects of glutamic acid on the production of monacolin K in four high-yield monacolin K strains in Monascus

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作者
Chan Zhang,Shiyuan Chai,Shuai Hao,Anan Zhang,Qianqian Zhu,Han Zhang,Chengtao Wang
出处
期刊：Applied Microbiology and Biotechnology [Springer Nature]
日期：2019-05-02 卷期号：103 (13): 5301-5310 被引量：16
链接
nih.govdoi.org
标识
DOI：10.1007/s00253-019-09752-9
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