Structural Characterization of Wheat Straw Lignin as Revealed by Analytical Pyrolysis, 2D-NMR, and Reductive Cleavage Methods

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作者
José C. del Rı́o,Jorge Rencoret,Pepijn Prinsen,Ángel T. Martı́nez,John Ralph,Ana Gutiérrez
出处
期刊:Journal of Agricultural and Food Chemistry [American Chemical Society]
卷期号:60 (23): 5922-5935 被引量:712
标识
DOI:10.1021/jf301002n
摘要

The structure of the lignin in wheat straw has been investigated by a combination of analytical pyrolysis, 2D-NMR, and derivatization followed by reductive cleavage (DFRC). It is a p-hydroxyphenyl-guaiacyl-syringyl lignin (with an H:G:S ratio of 6:64:30) associated with p-coumarates and ferulates. 2D-NMR indicated that the main substructures present are β-O-4′-ethers (∼75%), followed by phenylcoumarans (∼11%), with lower amounts of other typical units. A major new finding is that the flavone tricin is apparently incorporated into the lignins. NMR and DFRC indicated that the lignin is partially acylated (∼10%) at the γ-carbon, predominantly with acetates that preferentially acylate guaiacyl (12%) rather than syringyl (1%) units; in dicots, acetylation is predominantly on syringyl units. p-Coumarate esters were barely detectable (<1%) on monomer conjugates released by selectively cleaving β-ethers in DFRC, indicating that they might be preferentially involved in condensed or terminal structures.
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