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Activity of extracts from wild edible herbs against postharvest fungal diseases of fruit and vegetables
生物
采后
灰葡萄孢菌
山奈酚
植物
园艺
类黄酮
生物化学
抗氧化剂
作者
M.A. Gatto,
Antonio Ippolito,
Vito Linsalata,
Nicholas A. Cascarano,
Franco Nigro,
S. Vanadia,
D. Di Venere
出处
期刊:
Postharvest Biology and Technology
[Elsevier]
日期:2011-03-17
卷期号:61 (1): 72-82
被引量:241
标识
DOI:10.1016/j.postharvbio.2011.02.005
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