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Quorum sensing inhibitory of plant extracts on specific spoilage organisms and the potential utilization on the preservation of aquatic products

群体感应 食物腐败 抑制性突触后电位 化学 生化工程 生物 细菌 生物膜 工程类 神经科学 遗传学
作者
Xiaoxiao Lang,Weiqing Lan,Shucheng Liu,Xiaohong Sun
出处
期刊:Chemical Engineering Journal [Elsevier]
卷期号:: 160259-160259
标识
DOI:10.1016/j.cej.2025.160259
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