发布文献求助
已入深夜，您辛苦了！由于当前在线用户较少，发布求助请尽量完整的填写文献信息，科研通机器人24小时在线，伴您度过漫漫科研夜！祝你早点完成任务，早点休息，好梦！

Development of Multilayered pH-Sensitive Chitosan–Gelatin-Agar Intelligent Film Incorporated with Roselle Anthocyanin Extract for Monitoring of the Freshness of Snapper Fish

花青素 明胶 壳聚糖 琼脂 鱼 食品科学 化学 植物 生物 渔业 生物化学 细菌 遗传学
作者
Yu Hsuan How,Li Xian Wong,Ianne Kong,Kar Lin Nyam,Liew Phing Pui
出处
期刊：Food and Bioprocess Technology [Springer Nature]
日期：2024-03-30
标识
DOI：10.1007/s11947-024-03377-1
最长约 10秒，即可获得该文献文件
相关文献
科研通智能强力驱动
Strongly Powered by AbleSci AI
更新
大幅提高文件上传限制，最高150M (2024-4-1)
科研通是完全免费的文献互助平台，具备全网最快的应助速度，最高的求助完成率。 对每一个文献求助，科研通都将尽心尽力，给求助人一个满意的交代。
实时播报
方非笑发布了新的文献求助10
刚刚
2秒前
beichuanheqi完成签到，获得积分10
6秒前
俺爱SCI发布了新的文献求助10
7秒前
8秒前
meng完成签到，获得积分10
13秒前
西羽完成签到，获得积分10
13秒前
14秒前
14秒前
现代雅香完成签到，获得积分10
15秒前
简单海露完成签到，获得积分10
16秒前
17秒前
18秒前
姜敏敏发布了新的文献求助10
18秒前
JHY完成签到 ，获得积分10
18秒前
19秒前
19秒前
21秒前
22秒前
大气如曼发布了新的文献求助10
22秒前
搜集达人的应助被子曰采纳，获得10
24秒前
Binbin完成签到，获得积分10
25秒前
25秒前
26秒前
123发布了新的文献求助10
27秒前
勤恳的小松鼠完成签到，获得积分10
28秒前
小跳发布了新的文献求助10
28秒前
等等完成签到，获得积分20
29秒前
Binbin发布了新的文献求助10
30秒前
30秒前
等等发布了新的文献求助10
32秒前
小鱼完成签到 ，获得积分10
32秒前
34秒前
大气如曼完成签到，获得积分20
34秒前
Qiao的应助被科研通管家采纳，获得10
34秒前
竹筏过海的应助被科研通管家采纳，获得30
34秒前
34秒前
科研通AI2S的应助被科研通管家采纳，获得10
34秒前
丘比特的应助被科研通管家采纳，获得10
34秒前
NexusExplorer的应助被科研通管家采纳，获得10
35秒前
高分求助中
Licensing Deals in Pharmaceuticals 2019-2024 3000
Cognitive Paradigms in Knowledge Organisation 2000
Effect of reactor temperature on FCC yield 2000
Very-high-order BVD Schemes Using β-variable THINC Method 1020
Near Infrared Spectra of Origin-defined and Real-world Textiles (NIR-SORT): A spectroscopic and materials characterization dataset for known provenance and post-consumer fabrics 610
Mission to Mao: Us Intelligence and the Chinese Communists in World War II 600
Promoting women's entrepreneurship in developing countries: the case of the world's largest women-owned community-based enterprise 500
热门求助领域 （近24小时）
化学 医学 生物 材料科学 工程类 有机化学 生物化学 物理 内科学 纳米技术 计算机科学 化学工程 复合材料 基因 遗传学 催化作用 物理化学 免疫学 量子力学 细胞生物学
热门帖子
关注 科研通微信公众号，转发送积分 3307081
求助须知：如何正确求助？哪些是违规求助？ 2940878
关于积分的说明 8499176
捐赠科研通 2615063
什么是DOI，文献DOI怎么找？ 1428599
科研通“疑难数据库（出版商）”最低求助积分说明 663482
邀请新用户注册赠送积分活动 648318
Copyright © 2020-2025 AbleSci.COM, 科研通, All Right Reserved
科研通是非营利科研互助平台，不忘初心，为科研助力
本站互助的所有文件仅供个人学习研究用，禁止任何人把求助的所得文献进行盈利或传播
版权声明 关于本站 捐赠本站 提交工单 客服中心
皖ICP备2024041134号-1 皖公网安备34019202002308
科研通【文献互助QQ群】：如果您有特殊求助，或发布求助超过24小时未得到应助，可加群求助，群号：941272744【点击一键加群】
科研通【志愿服务QQ群】：如果您热爱文献互助，有热心愿意为更多人服务，请加入小伙伴群，点击申请加入
关注微信服务号
科研通