Improving the specific activity and stability of alkaline pectinase PEL3 through SpyTag/SpyCatcher cyclization

热稳定性 果胶酶 化学 圆二色性 催化效率 催化作用 立体化学 酶动力学 结晶学 核化学 生物化学 有机化学 活动站点
作者
Chunfang Du,Songlin Tan,Lin Li,Yanmin Zhou,Ping Wu,Guimin Zhang
出处
期刊:Biotechnology Letters [Springer Nature]
卷期号:45 (7): 847-859 被引量:1
标识
DOI:10.1007/s10529-023-03385-9
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