发布文献求助

Synergistic modification of phycocyanin composite gel by xanthan gum and flaxseed gum and the fate during in vitro digestion

黄原胶 化学 藻蓝蛋白 消化（炼金术） 食品科学 天然口香糖 复合数 体外 多糖 化学工程 色谱法 生物化学 流变学 生物 材料科学 蓝藻 细菌 工程类 复合材料 遗传学
作者
Ying Bai,Yu Liu,Tian Yao,Xu Huang,Li Wang,Hang Qi
出处
期刊：Food Hydrocolloids [Elsevier]
日期：2024-05-01 卷期号：: 110183-110183
标识
DOI：10.1016/j.foodhyd.2024.110183
最长约 10秒，即可获得该文献文件
相关文献
科研通AI机器人已完成分析
对不起，本页面需要您登录以后才可查看
科研通智能强力驱动
Strongly Powered by AbleSci AI
更新
大幅提高文件上传限制，最高150M (2024-4-1)
科研通是完全免费的文献互助平台，具备全网最快的应助速度，最高的求助完成率。 对每一个文献求助，科研通都将尽心尽力，给求助人一个满意的交代。
实时播报
圆月弯刀完成签到 ，获得积分10
刚刚
Axe完成签到，获得积分10
1秒前
zt完成签到，获得积分10
1秒前
1秒前
1秒前
Henry发布了新的文献求助10
2秒前
Yangyang完成签到，获得积分0
2秒前
2秒前
集力申完成签到，获得积分10
2秒前
hyjcs完成签到，获得积分10
3秒前
3秒前
zouzou发布了新的文献求助10
4秒前
Oliver完成签到，获得积分10
4秒前
xiiin完成签到，获得积分10
5秒前
5秒前
forge完成签到，获得积分10
5秒前
6秒前
Jasper的应助被寒冷的帆布鞋采纳，获得10
6秒前
wangkai123123完成签到 ，获得积分20
7秒前
COCO发布了新的文献求助10
7秒前
赖皮蛇完成签到 ，获得积分10
7秒前
NexusExplorer的应助被精明的雨旋采纳，获得10
8秒前
8秒前
ljys发布了新的文献求助10
8秒前
9秒前
无花果的应助被俭朴的皮卡丘采纳，获得10
9秒前
默默纲完成签到，获得积分10
9秒前
TiAmo发布了新的文献求助10
9秒前
9秒前
冷语发布了新的文献求助10
10秒前
霖槿发布了新的文献求助10
10秒前
wuanmuu完成签到 ，获得积分10
12秒前
Henry完成签到，获得积分10
12秒前
大龄中二病的应助被Doris_29采纳，获得10
13秒前
13秒前
14秒前
14秒前
云fly完成签到，获得积分10
14秒前
土土发布了新的文献求助10
14秒前
酷波er的应助被刘yuer采纳，获得10
14秒前
高分求助中
Sustainability in Tides Chemistry 2800
The Young builders of New china : the visit of the delegation of the WFDY to the Chinese People's Republic 1000
Rechtsphilosophie 1000
Bayesian Models of Cognition:Reverse Engineering the Mind 888
Le dégorgement réflexe des Acridiens 800
Defense against predation 800
A Dissection Guide & Atlas to the Rabbit 600
热门求助领域 （近24小时）
化学 医学 生物 材料科学 工程类 有机化学 生物化学 物理 内科学 纳米技术 计算机科学 化学工程 复合材料 基因 遗传学 催化作用 物理化学 免疫学 量子力学 细胞生物学
热门帖子
关注 科研通微信公众号，转发送积分 3134355
求助须知：如何正确求助？哪些是违规求助？ 2785254
关于积分的说明 7770963
捐赠科研通 2440904
什么是DOI，文献DOI怎么找？ 1297556
科研通“疑难数据库（出版商）”最低求助积分说明 624987
版权声明 600792
Copyright © 2020-2025 AbleSci.COM, 科研通, All Right Reserved
科研通是非营利科研互助平台，不忘初心，为科研助力
本站互助的所有文件仅供个人学习研究用，禁止任何人把求助的所得文献进行盈利或传播
版权声明 关于本站 捐赠本站 提交工单 客服中心
皖ICP备2024041134号-1 皖公网安备34019202002308
科研通【文献互助QQ群】：如果您有特殊求助，或发布求助超过24小时未得到应助，可加群求助，群号：826996720【点击一键加群】
科研通【志愿服务QQ群】：如果您热爱文献互助，有热心愿意为更多人服务，请加入小伙伴群，点击申请加入
关注微信服务号
科研通