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Preparation and characterization of insoluble β-glucan from waste beer yeast
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作者
Huaqiang Cao,
S. P. Wen,
Xin Deng,
Mengqi Sun,
Pengpai Zhang
出处
期刊：
International Journal of Biological Macromolecules
[Elsevier]
日期：2024-10-16
卷期号：282: 136657-136657
链接
nih.gov
doi.org
标识
DOI：10.1016/j.ijbiomac.2024.136657
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