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A protective effect of anthocyanins and xanthophylls on UVB-induced damage in retinal pigment epithelial cells

叶黄素 玉米黄质 颜料 视网膜 氧化损伤 光防护 花青素 化学 叶黄素 类胡萝卜素 MAPK/ERK通路 细胞生物学 生物 氧化应激 生物化学 食品科学 信号转导 光合作用 有机化学
作者
José Manuel Silván,Marina Reguero,Sonia de Pascual‐Teresa
出处
期刊：Food & Function [The Royal Society of Chemistry]
日期：2016-01-01 卷期号：7 (2): 1067-1076 被引量：61
链接
nih.govdoi.org
标识
DOI：10.1039/c5fo01368b
摘要
Cyanidin-3-glucoside and zeaxanthin, alone or in combination, protect against UVB-induced retinal cells damage throw redox and MAPK activation regulation.
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