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Polysaccharides from Sargassum fusiforme after UV/H2O2 degradation effectively ameliorate dextran sulfate sodium-induced colitis

多糖 化学 右旋糖酐 褐藻糖胶 结肠炎 马尾藻 硫酸盐 降级（电信） 钠 色谱法 核化学 生物化学 藻类 植物 生物 有机化学 免疫学 电信 计算机科学
作者
Xiaoyong Chen,Xiong Li,Dongxiao Sun‐Waterhouse,Biyang Zhu,Lijun You,Kseniya Hileuskaya
出处
期刊：Food & Function [The Royal Society of Chemistry]
日期：2021-01-01 卷期号：12 (23): 11747-11759 被引量：40
链接
nih.govdoi.org
标识
DOI：10.1039/d1fo02708e
摘要
In this study, degraded polysaccharides from Sargassum fusiforme (PSF-T2) were prepared by UV/H 2 O 2 treatment for 2 h, and its effects on ameliorating dextran sulfate sodium-induced colitis were evaluated using a mouse model.
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