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作者
Mahdi Golmohammadpour,
Zahra Ayazi,
Rahim Mohammad‐Rezaei
出处
期刊：
Food Chemistry
[Elsevier]
日期：2024-12-01
卷期号：: 142616-142616
链接
nih.gov
doi.org
标识
DOI：10.1016/j.foodchem.2024.142616
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