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Physicochemical and antioxidant characteristics in fruits of soft-seeded pomegranate cultivars
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作者
Xueqing Zhao,
Yingfen Teng,
Ding Ke,
Yilong Zhang,
Zhaohe Yuan
出处
期刊：
European Food Research and Technology
[Springer Nature]
日期：2025-02-13
标识
DOI：10.1007/s00217-025-04678-1
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