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Kluyveromyces marxianus supplementation ameliorates alcohol-induced liver injury associated with the modulation of gut microbiota in mice

克鲁维酵母 氧化应激 肠道菌群 肝损伤 炎症 失调 化学 免疫学 医学 生物化学 药理学 内分泌学 酵母 酿酒酵母
作者
Yuanyuan Cui,Peng Guo,Mengge Ning,Yue Yuan,Yahong Yuan,Tianli Yue
出处
期刊：Food & Function [The Royal Society of Chemistry]
日期：2023-01-01 卷期号：14 (21): 9920-9935 被引量：7
链接
nih.govdoi.org
标识
DOI：10.1039/d3fo01796f
摘要
Kluyveromyces marxianus may ameliorate alcoholic liver injury by restoring the gut barrier and dysbiosis, reducing LPS leakage, and inhibiting hepatic oxidative stress and inflammation in mice.
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