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Preparation and structural characterization of selenium nanoparticles from Lactobacillus reuteri and their protective effects on DSS-induced ulcerative colitis in mice

罗伊乳杆菌 溃疡性结肠炎 硒 化学 纳米颗粒 微生物学 表征（材料科学） 乳酸菌 生物化学 医学 纳米技术 生物 内科学 材料科学 疾病 有机化学 发酵
作者
Li Sun,Simeng Liu,Yan Ding,Ran Yang,Hua‐jin Zeng
出处
期刊：Food bioscience [Elsevier]
日期：2024-10-01 卷期号：: 105293-105293
标识
DOI：10.1016/j.fbio.2024.105293
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