Limonin D-ring-lactone hydrolase. A new enzyme from citrus seeds

柠檬苦素 内酯 橙色(颜色) 立体化学 化学 芸香科 戒指(化学) 水解 生物化学 植物 生物 有机化学 食品科学
作者
V.P. Maier,S. Hasegawa,Elvira Hera
出处
期刊:Phytochemistry [Elsevier]
卷期号:8 (2): 405-407 被引量:55
标识
DOI:10.1016/s0031-9422(00)85439-4

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