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Eco-friendly extraction and characterization of chitin and chitosan from the shrimp shell waste via microwave irradiation

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作者
Hakima El Knidri,Redouan El Khalfaouy,Ali Laajeb,Abdellah Addaou,Ahmed Lahsini
出处
期刊：Chemical Engineering Research & Design [Elsevier]
日期：2016-10-09 卷期号：104: 395-405 被引量：175
标识
DOI：10.1016/j.psep.2016.09.020
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