Enzymes Concerned in the Conversion of _L-Glutamic Acid Fermentation to _L-Glutamine and N-Acetyl-_L-Glutamine Fermentation by Corynebacterium glutamicum

谷氨酸棒杆菌 谷氨酰胺 发酵 棒状杆菌 生物化学 化学 谷氨酸 谷氨酰胺合成酶 细菌 生物 氨基酸 基因 遗传学
作者
Toru NAKANISHI
出处
期刊:Journal of Fermentation Technology [Elsevier]
卷期号:56 (6): 573-585 被引量:4
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